1. Hạt điều lụa là gì?
Hạt điều lụa chính là tên gọi phổ biến của loại hạt điều đã qua chế biến, đã xử lý bỏ đi phần lớp vỏ cứng bên ngoài chỉ còn lại phần vỏ mỏng màu đâu sẫm. Hạt điều lụa có thể sử dụng trực tiếp, chỉ cần bóc đi phần vỏ lụa ngoài một cách đơn giản.
2. Công dụng của hạt điều lụa
Khoa học đã chứng minh hạt điều vô cùng tốt cho sức khỏe con người với hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào.
Phòng ngừa bệnh ung thư
Các chuyên gia nghiên cứu phát hiện thành phần proanthocyanidins trong hạt điều. Đây là một trong các hợp chất có tác dụng ức chế và ngăn chặn tự tái phát triển các tế bào ung thư trong cơ thể.
Mỗi ngày, sử dụng từ 30 - 50g (tầm 1 nắm tay) hạt điều sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, ngăn chặn một số bệnh ung thư, hỗ trợ tích cực cho người điều trị ung thư.
Đẩy mạnh hoạt động hệ thần kinh
Thành phần của hạt điều lụa chứa nhiều magie - một chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình hoạt động của các mạch máu, tăng khả năng dẫn truyền thần kinh và hạn chế co thắt mạch máu.
Từ đó, tình trạng chóng mặt, đau đầu,… được khắc phục nhanh chóng. Đặc biệt, người thường xuyên làm việc trí não nên ăn hạt điều để giảm căng thẳng stress, luôn minh mẫn, tinh tấn.
Giúp não bộ khỏe mạnh
Là thực phẩm may mắn sở hữu omega-3, omega-6 (các chất cơ thể không tự tổng hợp được) và hàng loạt vitamin thiết yếu (B1, B3, B5, B8, B9, E, K), ăn hạt điều giúp tăng tuần hoàn máu não và cải thiện trí nhớ một cách đáng kể.
Do đó, mọi lứa tuổi đều nên bổ sung hạt điều vào chế độ dinh dưỡng, đặc biệt trẻ em đang phát triển, mẹ bầu - cho con bú, hay người lớn tuổi để làm chậm quá trình lão hóa, suy giảm trí nhớ.
Ngăn ngừa bệnh tim mạch
Khác biệt với nhiều thực phẩm khác, hạt điều chỉ chứa những axit béo không bão hòa (là những axit béo tốt) giúp điều chỉnh, cân bằng, giảm thiểu cholesterol xấu trong cơ thể.
Điều này vô cùng quan trọng với sức khỏe tim mạch, hạn chế nguy cơ mắc các bệnh mạch vành, đột quỵ, máu nhiễm mỡ, gan nhiễm mỡ,…
Chăm sóc da mịn
màng
Ăn hạt điều lụa mỗi ngày là bí quyết giữ “thanh xuân” của chị em. Vitamin E, các axit béo không bão hòa trong hạt điều chống oxy hóa, làm chậm lão hóa da. Vì vậy, thường xuyên ăn hạt điều sắc tố da cải thiện hồng hào, mịn màng, giảm rõ rệt nếp nhăn, nám tàn nhang.
3. Nguồn gốc hạt điều lụa tại Xanh Lá?
Cây điều được trồng nhiều phổ biến tại khu vực phía Nam đất nước, chủ yếu tại các tỉnh Tây Nguyên, Đông Nam Bộ do sự phù hợp điều kiện khí hậu, đất đai.
Trên thị trường có hai loại hạt điều phổ biến (điều nhân trắng - mọi người hay gọi là điều tươi, và điều rang muối). Điều nhân trắng thực chất không phải điều tươi. Vì hạt điều là loại hạt không phải thu hoạch từ trên cây xuống là bán được, mà phải trải qua nhiều công đoạn sơ chế (trong đó không thể bỏ qua việc hấp chín hạt điều để tách lớp vỏ cứng bên ngoài). Hầu hết, điều nhân trắng trên thị trường là điều Châu Phi, điều Campuchia được nhập thô về Bình Phước hoặc một số tỉnh ở Việt Nam rồi sơ chế, đóng gói và xuất khẩu, hạt to nhưng ruột rỗng, vị nhạt chứ không ngọt bùi, ngậy thơm như hạt điều Bình Phước. 100% điều Bình Phước bán trên thị trường chuẩn đều đã rang muối, do sản lượng nhỏ, chỉ cung cấp đủ cho tiêu dùng nội địa.
Tại Xanh Lá, hạt điều lụa gửi tới tay khách hàng được đảm bảo là hạt điều lụa loại A được trồng tại Bình Phước và quy trình chế biến được kiểm định chất lượng an toàn thực phẩm. Hạt điều đã rang muối, giòn rụm, ngọt thơm và đậm đà, nhưng đặc biệt không bị mặn đắng hay sâu mọt bên trong.
Là sản phẩm chất lượng cao, hạt điều lụa tại Xanh Lá được lựa chọn kỹ lưỡng, các hạt đều to, tươi, mập mạp và đóng gói hút chân không giữ trọn hương vị của hạt điều khi sử dụng.
Nếu một lần thưởng thức hạt điều lụa Xanh Lá, quý khách hàng sẽ nhận thấy sự khác biệt rõ rệt về hương vị hạt điều rang muối ở đây với các cửa hàng, siêu thị khác.
Xanh Lá luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu nên 100% hạt điều lụa không chứa chất bảo quản, thơm ngon, béo ngậy còn giàu dinh dưỡng.
4. Cách dùng hạt điều khoa học tốt cho sức khỏe
Hạt điều mang lại công dụng tích cực cho cơ thể nhưng phải được sử dụng đúng cách khoa học:
Hạt điều sống vừa thu hoạch không thể dùng trực tiếp do thành phần urushiol có thể gây ra một số kích ứng tới da. Vì vậy, chỉ ăn hạt điều đã sấy khô, qua chế biến (rang muối, hấp chín,…).
Hạt điều có vị béo, ngậy nên thường ăn trực tiếp. Sau khi rang muối, hạt điều giòn và bùi hơn, dễ ăn hơn. Mọi người thể luân phiên thay đổi nhiều món chế biến từ hạt điều: bánh, sữa hạt điều,… đều mang tới công dụng ngang nhau mà đã dạng hương vị, giúp bổ sung hạt điều vào bữa ăn linh hoạt, không chán.
5. Cách thức mua hạt điều lụa tại Xanh Lá
Giá hạt điều lụa tại Xanh Lá
- Hạt điều Bình Phước loại 1 nguyên vỏ lụa (0.5kg): 180.000 đồng
- Hạt điều Bình Phước loại 1 nguyên vỏ lụa (1kg): 350.000 đồng
Hướng dẫn đặt hàng
Nhằm thuận tiện nhất cho khách hàng trong quá trình sử dụng, Xanh Lá cung cấp hạt điều lụa rang muối đã xử lý theo quy trình chuẩn và có thể ăn luôn không cần chế biến.
Khách hàng có thể tới trực tiếp cửa hàng để mua hạt điều lụa hoặc gọi tới hotline của Xanh Lá để đặt ship online.
- Hotline: 096.808.0550 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình).
- Địa chỉ cửa hàng: Số 65, Trần Khát Chân mới (gầm cầu vượt ngã tư Kim Ngưu), Hai Bà Trưng, Hà Nội.
