Hạt điều là loại hạt dinh dưỡng được trồng rất nhiều ở Việt Nam. Tuy nhiên, khi nói về độ ngon, thơm thì không có nơi nào cung cấp hạt điều qua được Bình Phước. Vậy cho nên có thể nói đây chính là một trong những loạt điều mà bạn không thể bỏ qua. Hạt điều ở đây được làm theo nhiều cách như rang, sấy, làm thành kẹp, ép dầu,.. Trong đó nổi tiếng nhất phải kể tới hạt điều rang muối vô cùng nổi tiếng.
Một trong những loại hạt điều đầu tiên mà người ta thường nghĩ ngay khi nói về địa phương này đó chính là hạt điều rang muối còn vỏ lụa. Vỏ lụa chính là đặc điểm quan trọng nhất để nhận diện sản phẩm trên. Bạn có thể thấy chúng là một lớp vỏ nằm bên ngoài phần hạt, có màu hơi thiên về nâu đỏ. Khi chưa rang thì chúng bám rất chắc vào hạt, khi đã rang thì sẽ trở nên cứng và dễ bóc hơn rất nhiều.
Hạt điều rang muối không có vỏ lụa là một trong những mặt hàng được yêu thích nhất trong số các dòng chế biến từ Hạt điều Bình Phước. Người ta sẽ loại bỏ lớp vỏ lụa màu nâu này trước khi mang đi rang. Chính nhờ thế mà hương vị chắc chắn sẽ thấm sâu vào lớp hạt hơn so với loại còn có vỏ lụa. Để đánh giá phân loại thì người ta sẽ dựa trên kích thước lần lượt là W240, W320, W450 và loại vỡ. Bạn có thể dựa trên từng loại để áng chừng chất lượng cũng như giá cả của nó đấy.
Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc sử dụng hạt điều rang muối Bình Phước thường xuyên rất có lợi cho việc bảo vệ sức khỏe tim mạch. Hạt điều có chứa nhiều acid béo không bão hoà đơn và acid béo không bão hoà đa qua đó giảm mức cholesterol LDL và triglyceride. Nhờ đó mà huyết áp cũng như lượng cholesterol trong cơ thể được duy trì ở mức cân bằng, tránh dẫn tới nhiều bệnh về tim.
Hiện nay cân nặng hẳn là một trong những vấn đề khiến cho nhiều chị em cảm thấy đau đầu. Và để kiểm soát cân nặng thì một chế độ ăn uống hợp lý, giảm lượng mỡ động vật cũng như chất béo là điều cần thiết. Thay vào đó, người ta sử dụng nhiều hơn các loại hạt dinh dưỡng để đảm bảo hấp thu đủ chất mà không tăng cần. Và theo khảo sát, nhiều chị em cho hay họ rất tin tưởng và sử dụng sản phẩm hạt điều rang muối Bình Phước này.
Hạt điều là loại hạt dinh dưỡng chất lượng, có chứa nhiều vitamin E, K cũng như các axit amin cần thiết cho hoạt động chống lão hóa. Đây là thực phẩm rất tốt cho không chỉ các chị em phụ nữ mà cả những người mang thai, trẻ nhỏ trong giai đoạn lớn. Hạt điều Bình Phước từ lâu đã rất nổi tiếng và chiếm một vị trí không nhỏ trong thị trường cung cấp hạt dinh dưỡng ở nước ta. Tuy nhiên, cũng có không ít người cảm thấy tò mò đối với dòng sản phẩm đó, rằng liệu những mặt hàng đó thực sự ưu tú như người ta vẫn nói hay không?
Xem thêm: Mua hạt điều tươi ở đâu?
Subscribe by Email
Follow Updates Articles from This Blog via Email
No Comments